Owsiankowania ciąg dalszy, czyli placki owsiane

Po długiej świątecznej przerwie czas powrócić ze zdrowym odżywianiem!

Wiadomo jak wygląda jedzenie w tym czasie-nawet jeśli staramy się jeść mniej, jest to jedzenie ciężkie i często tłuste. 

Dlatego w nowy rok proponuje wejść zdrowym akcentem- plackami owsianymi. Są bardzo, bardzo proste.

Sama zaczynałam od dość złożonego przepisu, ale stopniowo redukowałam do tej oto formy:

• 6 łyżek płatków owsianych
• białko
• cynamon
• ..... i już!

Tak, tyle wystarczy, żeby usmażyć bardzo zdrowe i pożywne śniadanie! Urozmaicenie dla tradycyjnej owsianki.

Płatki górskie zalewamy wodą, tak aby na pęczniały. Mieszamy z białkiem i cynamonem, aby powstała masa.

Na rozgrzanej patelni (koniecznie teflonowej, na innej trzeba dodać tłuszczu do smażenia) formujemy małe placki i smażymy na małym ogniu.

Gdy już się zrobią, rozpoczynamy naszą wariacje! Z czym je podać?

Z dżemem, twarożkiem, miodem, jogurtem.. tysiące kombinacji.

Sycą na długo, smacznego!

PS W następnej notce obiecuje skończyć manią owsiankowania na rzecz czegoś konkretniejszego! ;)